Batik encim merupakan batik yang corak dan motifnya dipengaruhi oleh budaya Cina (Encim merupakan sapaan/panggilan
terhadap wanita keturunan Cina yang sudah bersuami) seperti naga, burung phoenix, bangau, kupu-kupu, capung maupun
motif bambu dan bunga.
Batik encim awalnya merupakan kain sarung pasangan
kebaya yang dipergunakan sebagai pakaian sehari-hari wanita-wanita keturunan
Cina pada zaman pendudukan Belanda.
Pada perkembangannya, saat ini batik encim
tidak hanya dipergunakan sebagai kain sarung saja, melainkan juga dipergunakan
sebagai kain bahan dress, blouse dan bahkan kemeja.
Batik Constantine telah mendesain berbagai macam
model fashion yang menggunakan kain sarung batik encim sebagai bahannya.
